2023年04月19日
第02版:要聞 PDF版

我市開展餐飲具集中消毒服務單位監(jiān)督檢查

本報訊(記者 劉偉) 為切實做好第九屆全省民族運動會公共衛(wèi)生安全保障工作,提高餐飲具集中消毒服務單位衛(wèi)生管理水平,保障運動員使用餐飲具安全,近日,周口市衛(wèi)生計生監(jiān)督局積極對全市餐飲具集中消毒服務單位開展監(jiān)督檢查。

此次重點檢查了餐飲具集中消毒服務單位的作業(yè)場所、清洗消毒設備設施、生產用水和使用的洗滌劑消毒劑、餐飲具的出廠檢驗、餐飲具的包裝標識、第三方檢驗報告單、上崗人員健康證明、餐飲具集中服務單位進貨索證和驗收臺賬等,同時委托周口市疾控中心對企業(yè)產品進行隨機取樣抽檢,并根據現場實際檢查情況提出監(jiān)督意見。

下一步,市衛(wèi)生計生監(jiān)督局將依照《餐具、飲具集中消毒服務單位衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)范》,持續(xù)對餐飲具集中消毒單位進行檢查,杜絕餐飲具衛(wèi)生安全事件發(fā)生,切實保障消費者衛(wèi)生安全,為第九屆全省民族運動會順利舉辦提供有力的衛(wèi)生監(jiān)督保障。②18

2023-04-19 1 1 周口日報 content_198900.html 1 我市開展餐飲具集中消毒服務單位監(jiān)督檢查 /enpproperty-->